Macarons: École de cuisine de Sara

Macarons: École de cuisine de Sara est un jeu de cuisine amusant avec une vraie recette de macarons à la noix de coco et trois différentes sortes de macarons.

• Les macarons sont des biscuits meringués sucrés à base de farine d'amande. Ils sont légers et délicats et sont généralement remplis d'une couche de crème au beurre, de ganache ou de confiture.
• Les macarons sont de petits biscuits faits avec du blanc d'œuf, des amandes moulues et de la noix de coco. Ils sont plus lourds et plus solides que les macarons.

Notre chef Sara t'apprendra à préparer ces quatre biscuits :

1. Macarons français à la vanille, à la pistache et aux amandes.
2. Macarons à la fraise fourrés à la confiture de fraise
3. Macarons au chocolat fourrés au chocolat
4. Macarons à la noix de coco trempés dans du chocolat

Tu trouveras dans le jeu une véritable recette pour tous ces macarons, afin que tu puisses essayer de réaliser ces délicieuses friandises à la maison !

Comment jouer à Macarons: École de cuisine de Sara ?

Tout d'abord, sélectionne le type de biscuit que tu veux essayer en premier. Avant de commencer à cuisiner, tu dois trouver les objets dont tu as besoin dans la cuisine de Sara.

Les objets dont tu as besoin sont indiqués sur le côté droit de l'écran. Tape sur le réfrigérateur et les placards pour les ouvrir et regarder à l'intérieur. Tape sur un objet pour le prendre. Tu peux ensuite le déplacer sur le comptoir comme indiqué.

Suis ensuite les instructions affichées à l'écran. Pour lire la recette, tape sur le bouton de la recette dans le menu principal.

Réaliser des macarons parfaits

Tu n'as pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire des macarons. Cependant, les macarons sont généralement considérés comme difficiles à réaliser. C'est parce qu'ils peuvent se casser ou se fissurer facilement dans le four.

Bien que les macarons fissurés aient toujours bon goût, voici cinq conseils pour t'aider à obtenir des résultats parfaits :

1. Sois précis : Veille à mesurer soigneusement tous tes ingrédients.
2. Sache quand utiliser un batteur électrique : La farine d'amande et le sucre glace peuvent être mélangés à l'aide d'un batteur électrique. Cela rendra le mélange lisse et poudreux. L'utilisation d'un batteur électrique permet également de battre les blancs d'œufs plus rapidement et plus facilement.
3. ...et quand NE PAS utiliser de batteur électrique : Cependant, lorsqu'il s'agit d'ajouter les ingrédients secs à la meringue, incorpore-les délicatement à l'aide d'une spatule. Tu ne dois pas utiliser le batteur pour cela, sinon la pâte deviendra trop liquide et les macarons s'effondreront !
4. Utilise la technique du macronage : Le pliage des ingrédients secs dans la meringue se fait à l'aide d'une technique spéciale appelée "macronage". Commence par plier les ingrédients délicatement. Une fois que les ingrédients sont mélangés, étale le mélange contre les parois du bol de façon plus agressive avec ta spatule. Puis, ramène le tout au centre et répète l'opération. Cela permet de faire sortir l'air. Le mélange doit devenir brillant et couler comme de la lave épaisse.
5. Fais le test du chiffre 8 : Si la pâte n'est pas assez bien mélangée, les macarons se fissureront au four ! Pour tester si ton mélange a la bonne épaisseur, lève ta spatule et regarde si tu peux dessiner un 8 avec le ruban de pâte qui tombe. Le ruban ne doit pas se briser et doit prendre environ 10 à 15 secondes pour retomber dans le reste du mélange.

En cas de doute, regarde des vidéos de macaronage pour voir à quoi doit ressembler le mélange et quelle doit être son épaisseur.

Joue à d'autres jeux en ligne gratuits comme Macarons: École de cuisine de Sara

Si tu aimes ce jeu, nous avons plein d'autres jeux de cuisine amusants mettant en scène notre chef Sara. Jette un coup d'œil à notre page Le cours de cuisine de Sara. Sara a beaucoup d'autres bonnes recettes pour des en-cas sucrés, des plats principaux et des desserts, et elle est toujours heureuse de les partager avec toi.

Pour d'autres gâteries sucrées, tu peux aussi essayer de préparer les beignets maison de Sara ou les biscuits aux doubles pépites de chocolat de Sara.

Qui a créé Macarons: École de cuisine de Sara ?

Macarons: École de cuisine de Sara a été créé par Agame.

Quand Macarons: École de cuisine de Sara est sorti pour la première fois ?

Ce jeu est sorti pour la première fois en octobre 2012.