Glace au matcha : École de cuisine de Sara

« Glace au matcha : École de cuisine de Sara » est un jeu de cuisine sympa qui te propose une vraie recette de glace au thé vert, préparée avec de la vraie poudre de matcha.

La glace au thé vert est parfois aussi appelée glace au matcha. Elle est préparée à partir de matcha, une variété spéciale de thé vert en poudre. C'est l'un des parfums de glace les plus populaires au Japon. 

Avec sa couleur verte éclatante, la glace au matcha est sans aucun doute un dessert qui attire l'œil. La recette est incluse dans ce jeu, donc si tu as une sorbetière, tu peux aussi essayer de la faire chez toi !

Comment jouer à « Glace au matcha : École de cuisine de Sara » ?

Pour commencer à cuisiner, déplace les ingrédients dont tu as besoin sur le plan de travail de la cuisine. Les ingrédients nécessaires sont indiqués dans le coin inférieur gauche. Appuie sur les placards et le frigo pour les ouvrir et regarder à l’intérieur. 

Commence par préparer du thé vert matcha avec de la poudre de matcha et de l’eau chaude.

Ensuite, tu peux préparer la base de la glace. Mélange des jaunes d’œufs et du sucre, puis ajoute du lait. Fais chauffer le mélange sur la cuisinière à feu doux, en remuant sans arrêt. Quand le mélange a épaissi, éteins la cuisinière et laisse-le refroidir.

Ensuite, mélange la base de glace avec le mélange au matcha. Remue le tout avec un fouet. Ajoute un peu de crème fouettée épaisse et remue à nouveau le mélange.

Fais tourner le mélange dans une sorbetière. Verse-le dans un récipient et mets-le au congélateur. Sors-le au bout de 2 heures et remue-le avec une cuillère. Remets-le au congélateur pendant encore deux heures, puis remue-le à nouveau. Ensuite, remets-le au congélateur et laisse-le toute la nuit.

Ta glace sera bien ferme et prête à être dégustée le lendemain matin. Verse un filet de sauce au caramel sur le dessus et décore ta glace avec des cerises et des gaufrettes croustillantes.

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Qui a créé « Glace au matcha : École de cuisine de Sara » ?

« Glace au matcha : École de cuisine de Sara » a été créé par Agame.

Quand « Glace au matcha : École de cuisine de Sara » est-elle sortie ?

Ce jeu est sorti pour la première fois en février 2013.